Варианты блюд для семейного ужина

Не стоит готовить на ужин очень тяжёлые для организма блюда, но и необходимо, чтобы всё остались довольны. Ужинать необходимо не позже 2-3 часов до сна, чтобы пища успела перевариться. Перед сном можно выпить кружку тёплого молока с мёдом или травяной чай.

Варианты ужина

Можно приготовить на ужин мясо с гарниром и овощами. Это может быть 

• отбивная; 
• гуляш;
• котлета.

Но к ней должен быть обязательно гарнир. Необходимо помнить, что мясо на ужин необходимо готовить из нежирных сортов, отбивные лучше всего делать из курицы. В качестве гарнира можно использовать различные отварные каши или картофельное пюре. Очень полезным считается отварной рис.

На стол так же необходимо подать овощи, они могут быть просто нарезаны или приготовлены в виде салата с различными заправками.

Также можно подать на стол консервированные овощи или салаты. В зимнее время очень полезным и вкусным дополнением к ужину станет квашеная капуста с маслом и нарезанным луком. Хорошо, если на столе будет свежая зелень.

Рыба на ужин

Также можно приготовить на ужин рыбу с овощами. Для этого берут рыбу нежирных сортов, подготавливают, нарезают на порционные кусочки и тушат с овощами в духовом шкафу до готовности. К такой рыбе можно подать подходящие соусы. Также можно приготовить такое блюдо на пару.

Молочные блюда

Вкусным, полезным и нетяжёлым ужином станут блюда из молочнокислых продуктов. Это могут быть ленивые вареники или сырники со сметаной.

Также прекрасно подойдёт творог с различными заправками, среди которых не только сметана, но и различные варенья. Ещё можно дополнить ужин кефиром или йогуртом домашнего приготовления.

Яичные блюда

Можно на ужин отварить яйца или приготовить из них различные омлеты. К отварным яйцам прекрасно подойдут:

• овощи;
• хлеб с маслом и сыром;
• любые виды овощной икры.

Омлеты же можно приготовить не только обычным способом, но и с мясными продуктами или овощами. К обычному омлету можно, так же, как и к отварным яйцам, подать овощную икру в отдельной посуде. Тут прекрасно подойдёт консервированный горошек. К такому ужину можно подать свежеприготовленное какао.

Если у вас нет времени или желания на приготовление ужина, выходом станет доставка еды в Киеве. Из разнообразного меню каждый сможет выбрать подходящее для себя блюдо. А сэкономленное время можно потратить на близких людей.

На ужин прекрасно подойдут практически любые блюда, только необходимо правильно их сочетать, чтобы перед сном не перегружать организм.