Способы приготовления чая "Мелисса"
Мелисса считается одним из древних лекарственных растений. С древнегреческого, название этой травы означает "пчела". У многих народов название этой травы в переводе означает "мёд". Чай "Мелисса", также как и Иван-чай, считается традиционным русским чаем.
Польза мелиссы
Польза чая мелисса велика. В народе мелиссу называют сердечная трава, ведь она успокаивает:
- нервную систему,
- сердечную деятельность,
- повышенное артериальное давление.
Также это женская трава, поскольку превосходно помогает при гинекологических заболеваниях:
- нарушениях менструального цикла,
- беременности,
- нервных срывах.
Она прославилась давно, благодаря своему пряно-ароматическому запаху, чем-то напоминающий запах лимона. Возможно поэтому её называют ещё "мята лимонная".
Свойства мелиссы
Мелисса относится к семейству губоцветных. В это семейство входят такие растения, как
- лаванда,
- тимьян,
- мята перечная,
- шалфей,
- розмарин,
- майоран.
Вы заметили, что это все кулинарные приправы, к которым относится и сама мелисса? В состав мелиссы входят различные вещества и соединения. Азотные и кислородные соединения, входящие в состав мелиссы, возбуждают аппетит. Они способствуют увеличению слюноотделения и выделения желудочного сока.
Когда мы добавляем нарезанные свежие листочки к различным блюдам: мясным, рыбным, салатам, то еда становится бесподобна. Как говорят: "Пальчики оближешь".
Дубильные вещества, входящие в состав мелиссы, оказывают противовоспалительное действие. Здесь также можно отметить народное средство, при зубной боли или воспаление десен. Достаточно полоскание полости рта чаем мелисса и результат будет очевиден.
Чай "Мелисса": способ приготовления
Любой чай рекомендую заваривать в керамической посуде. От этого, вы будете чувствовать весь аромат чая
1 способ
2 ст. ложки сухих листьев мелиссы(заварки, либо 20 гр свежих листьев)на литр кипятка. Настоять 10-15 минут. Запомните, чай из мелиссы, не стоит пить крутым.
Применяют при болях в желудке, головной боли, и различных стрессах, неврозах. Достаточно одного стакана, чтобы почувствовать облегчение.
2 способ
Соцветия липы, листья мелиссы, плоды шиповника. Весь этот сбор заваривают в соотношении 2:4:4 на один стакан кипятка. Приятного чаепитие! Будьте здоровы!