Перепелиные яйца – идеально подходят не только для Пасхи!

Маленькие, в крапинку, вкусные и полезные. Может стоит на Пасху предложить гостям помимо традиционных куриных яиц и перепелиные яйца?

Несмотря на небольшой размер (они в три раза меньше, чем у курицы), перепелиные яйца полезны, ведь они:

  • легко усваиваются;
  • содержат мало калорий и много витаминов;
  • имеют в своём составе много аминокислот, микроэлементов и минералов.

Их большим преимуществом является высокое содержание легкоусвояемого фосфора. От куриных яиц они также отличаются низким содержанием холестерина.

Картинки по запросу перепелиные яйца на пасху
Миниатюрные крашеные яйца смотрятся очень мило

Перепелиные яйца менее сенсибилизирующие

Для людей, которые страдают аллергией на куриный белок, очень важно знать, что перепелиные яйца не вызывают аллергических реакций. Яйца перепелов рекомендуются в качестве компонента рациона людей, борющихся с

  • анемией,
  • астмой,
  • диабетом,
  • заболеваниями печени и почек.

Интересно, что некоторые считают перепелиные яйца афродизиаками. Трудно сказать, насколько это разумно. Но известно, что их употребление может улучшить настроение и добавить энергии.

 

Стоит поискать и съесть

Перепелиные яйца могут успешно закрепиться на наших столах не только на Пасху. С их наличием нет особых проблем. Это правда, что мы не найдем их «на каждом углу», но все больше и больше продуктовых магазинов включают их в продажу.

Используйте перепелиные яйца на кухне

В кулинарии перепелиные яйца можно использовать по-разному в качестве замены их куриных собратьев. Можно успешно приготовить их как вкрутую, так и всмятку. Вы также можете попробовать яичницу-болтунью.

Внимание! При приготовлении перепелиных яиц нужно помнить о том, что они меньше, поэтому время приготовления блюд меняется. Яйца, сваренные вкрутую, варят около 3 минут, а всмятку в течение 1 минуты.

Большим преимуществом перепелиных яиц является их относительно длительный срок хранения. Вы можете хранить их в холодильнике до 3 месяцев.

Картинки по запросу перепелиные яйца блюдо
Салат с рукколой, помидорами и перепелиными яйцами

 

Сделайте косметическое средство с перепелиным яйцом

Стоит отметить то, что перепелиные яйца также используются и при производстве косметики. Маски и кондиционеры для волос из перепелиных яиц используются для укрепления структуры волос и предотвращения секущихся кончиков. Вы можете успешно заменить куриными яйцами, используемыми в косметических рецептах.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (17 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
Вам также могут понравиться

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Adblock
detector