Как выбрать вытяжку

Режимы вытяжки

Выбирать вытяжку на кухню нужно заранее, ещё до прихода в магазин. Вытяжки бывают двух режимов очистки воздуха. 

Первый – вытяжной: воздух очищается при помощи фильтра, а потом полностью выводится из кухни на улицу. 

Второй режим – рециркуляционный: воздух пропускается через жироулавливающий и угольный фильтры. А потом снова возвращается на кухню. 

Такие вытяжки прикрепляют к стене или встраивают навесной шкаф. Если Вы выбрали первый вариант, должны быть готовы к сложному монтажу, но это того стоит. Вытяжная модель обеспечит вам: 

• полное очищение воздуха; 
• удаление запахов;
• снижение уровня шума; 
• сэкономит средства, поскольку не нужно менять угольные фильтры. 

Второй вариант вытяжки (рециркуляционный) очищает воздух примерно на 70%. Но иногда этот режим более приемлемый, так как в сильные холода помогает сберечь тепло в доме.

Производительность прибора

После того, когда выбран режим работы вытяжки, нужно обратить внимание на её производительность - сколько воздуха она перекачает за единицу времени, которая измеряется в кубометрах в час: 

1. Если кухня небольшая, справятся модели производительностью 300 кубометров в час. 
2. Для кухни средних размеров - 500-700 кубометров в час. 
3. Для просторной кухни вытяжка должна иметь производительность 1000-1200 кубометров в час. 

Скорость работы

Желательно, чтобы вытяжка имела несколько скоростей, это поможет вам регулировать объём очищаемого воздуха в зависимости от конкретных ситуаций. Просто готовите - минимальная скорость, подгорел пирог - переключайте на максимум. Закончив готовить, оставляют на первой или второй скорости на 5-10 минут. 

Это не понадобится, если вытяжка будет иметь функцию остаточного холода, позволяющую работать после отключения ещё 5-15 минут. 

Прочие функции

Не забудьте и про габариты: вытяжка должна быть по ширине плиты. Немаловажную роль имеет дизайн и способ монтажа. Именно это положило основу классификации моделей: 

• навесные; 
• встраиваемые; 
• пристенные;
• угловые;
• купольные; 
• островные; 
• настольные. 

Вытяжки оснащены системой освещения, эффективность которой зависит от ламп и их количества. Бывают вытяжки с нетипичными функциями. В некоторых встроен телеэкран, а в одной из боковых сторон встроен проигрыватель для DVD и CD – дисков. Некоторые модели оснащены системой Meteo, подразумевающее соединение с метеостанцией, установленной снаружи. Пользуясь этими функциями можно посмотреть фильм и почитать данные о погоде.

Если раньше считалось, что главными на кухне были холодильники, посудомоечные машины, микроволновые печи и плиты, то теперь эту роль они разделили с вытяжкой.