Как балерины худеют: диета, отзывы, меню, результаты похудения
- Главные принципы диеты балерин
- Режим питания балерин
- Преимущества и недостатки диеты балерин
- Противопоказания
- 4-дневная версия диеты
- 7-ми и 10-ти дневные варианты диеты балерин
- Диета Майи Плисецкой
- Отзывы похудевших на диете
- Таблица разрешенных продуктов
- Полностью или частично ограниченные продукты
- Таблица запрещенных продуктов
- Меню (Распорядок питания)
- Пример меню № 1
- Пример меню № 2
- Плюсы и минусы
- Важные условия
- Рацион первого разгрузочного дня
- Рацион второго разгрузочного дня
- Отзывы и результаты
- Цена диеты
- Вывод
Известно, что балерины всегда и везде должны строго контролировать каждую съеденную калорию, так как лишние килограммы мешают танцевать и добавляют нагрузки на спину и стопы. Но как именно им удается это сделать, чтобы удержать себя в форме?
Главные принципы диеты балерин
Вопрос: как худеют балерины – поставлен неправильно. Они не худеют, они питаются таким образом, что не набирают вес, оставаясь всегда изящными, стройными. Система питания имеет ряд существенных признаков.
Главный из них – половинчатость, то есть, артистка балета всегда ест только половину порции. Другими словами, в два раза уменьшается объем привычной порции, следовательно, так же снижается суточная калорийность.
Другие принципы этой системы питания такие:
- основу питания составляют медленные углеводы с низким гликемическим индексом (овощи, фрукты, крупы);
- пища принимается маленькими порциями 5 раз в день, только тогда, когда действительно хочется кушать – никакого насилия;
- вода потребляется не менее 2-х литров в сутки (за 30 минут до еды, в течение часа после);
- приверженность принципу раздельного питания (отдельное употребление разных белков);
- супы употребляются в отдельный прием пищи;
- исключаются соль, майонез, их заменяют зеленью и разнообразными специями;
- из молочных продуктов предпочитаются кисломолочные (простокваша, йогурт, ряженка, ацидофилин) нежирных сортов;
- организм в должной мере обеспечивается белками (молочные продукты, курица);
- и жирами (жирная рыба, оливковое масло).
Категорически запрещается:
- фаст-фуд, любые продукты быстрого приготовления;
- все соленое;
- жареное, копченое;
- колбасная продукция;
- пиво, крепкий алкоголь;
- газированные напитки;
- сладости.
Если чего-то очень хочется, разрешается изредка съедать крохотную порцию, чтобы снять напряжение и предотвратить психический срыв, чреватый компульсивным перееданием.
В качестве энергетической подпитки разрешается периодически лакомиться одной-двумя дольками горького шоколада.
Естественно, необходимо следить за наличием в рационе витаминов, микроэлементов, дефицит которых желательно устранять, употребляя витаминно-минерализованные комплексы.
к содержанию ↑
Режим питания балерин
Режим питания балерины подчиняется определенному порядку. Его суть в том, что самым калорийным приемом пищи является завтрак балерины, это объясняется тем, что в первой половине дня в человеческом организме идет усиленный обмен веществ. Меню обязательно содержит молочные продукты, постное мясо.
Из-за частого и дробного приема, пища усваивается быстро, чувство голода не развивается.
Бытует мнение, что знаменитый принцип – не есть после шести вечера – часть диеты балерин для похудания. Но это не совсем так. Прием пищи после 18.00 не запрещен, но это должен быть фруктовый или овощной салат.
к содержанию ↑
Преимущества и недостатки диеты балерин
К явным преимуществам «балетной» системы питания относятся следующие факторы:
- Формирование привычки к здоровому питанию.
- Отсутствие жестких драконовских ограничений.
- Улучшение работы ЖКТ, очистительные процессы в кишечнике.
- Приобретение здорового цветущего внешнего вида.
- Укрепление иммунной системы.
Есть еще один фактор, который разные люди могут воспринимать и как достоинство, и как недостаток – это обязательные физические нагрузки. У артистов балета – это их тренировки и репетиции, обычным же людям вполне подойдут занятия спортом, посещение фитнес-центров, темповые пешеходные прогулки.
К минусам можно отнести:
- Тяжелое испытание в течение первых двух дней – обязательная разгрузка на томатном соке и кефире.
- Необходимость каждый день готовить свежую пищу. Следует запастись соковыжималкой, тостером, весами.
к содержанию ↑
Противопоказания
Прежде, чем перейти к изучению меню диеты, стоит сказать несколько слов о противопоказаниях. Хотя эта система не относится к жестким, тем не менее, имея направленность на сжигание жиров, ее не стоит рекомендовать:
- пожилым, ослабленным людям;
- детям, подросткам;
- беременным, кормящим женщинам;
- аллергикам (на молочные продукты, яйца, курицу);
- имеющим нарушения в эндокринной системе;
- страдающим анорексией;
- онкологическим больным;
- лицам, имеющим хронические заболевания почек, печени, ЖКТ, сердечно-сосудистой, мочеполовой систем.
к содержанию ↑
4-дневная версия диеты
Диета балерин имеет 3 основных разновидности. Есть варианты, рассчитанные на 4, 7 и 10 дней.
Четырехдневная версия самая сжатая, но вполне эффективная. При правильном проведении можно рассчитывать на потерю 4-5 килограммов.
Примерное меню балерины на каждый день 4-дневного варианта:
День | Прием пищи | Примерное меню |
Вариант для 4-х дней | Завтрак | Каша (варится на воде), 0,25 пачки нежирного творога с добавками, ломтик сырного продукта, злаковые (хлеб, хлебец) |
Ланч | Нежирный молочный продукт (ряженка, йогурт), груша, стакан свежевыжатого сока | |
Обед | Каша (любая крупа кроме манной), овощное ассорти, пара киви, горький шоколад | |
Полдник | Суп (любой без макарон) | |
Ужин | Рыба (отварить или запечь), гарнир – овощи, лучше тушеные, зелень |
7-ми и 10-ти дневные варианты диеты балерин
Если выбран 7-ми или 10-дневный вариант, вначале рекомендуется провести 2-х дневную подготовительную разгрузку, она входит в срок диеты.
- За весь первый день разгрузки выпивается томатный сок (4 стакана без соли) и съедается небольшой ломтик черного хлеба.
- За весь второй день выпивается нежирный молочный продукт (3 стакана 1% кефира или молока) и снова съедается ломтик черного хлеба.
Такая разгрузка оптимально подготавливает организм к диете и позволяет при её проведении рассчитывать на потерю одного килограмма веса в день, что в семидневной версии составляет 5-6 килограмм, а в десятидневной 7-10 килограмм.
Примерное меню диеты балерин на 7 дней:
День | Прием пищи | Ориентировочное меню |
Вариант для 7-ми дней | Завтрак | Каша (варится на воде, без добавления молока), нежирный кефир или простокваша, диетический хлебец |
Ланч | Нежирный молочный продукт (ряженка, йогурт), любой фрукт на выбор, чай | |
Обед | Суп (с добавлением овощей, без макарон), салат с зеленью | |
Полдник | Творожок без сахара, яблоко, горький шоколад, сок | |
Ужин | Стакан подогретого молока, 0,5 ложки меда |
Примерное меню на 10 дней:
День | Прием пищи | Примерное меню |
Вариант для 10-ти дней | Завтрак | Творог нежирный (треть пачки), стакан нежирного (0,5-1,5%) молока |
Ланч | Хлебец со сливочным маслом, медом, черный кофе без сахара | |
Обед | «Сборный» суп. (технология: морковь, рис, 100 г мяса варятся отдельно) | |
Полдник | Любой фрукт на выбор | |
Ужин | Стакан подогретого молока, 0,5 ложки меда |
Диета Майи Плисецкой
Есть еще один вариант балетной диеты. Его всю жизнь периодически придерживалась великая советская танцовщица Майя Плисецкая, поэтому он так и называется «диета Плисецкой».
Вариант очень жесткий, но Плисецкая славилась своей бескомпромиссностью во всем, в том числе в вопросах питания, формулируя главный совет по питанию для молодых актрис так: «Меньше жрать надо». Поэтому, дабы избежать проблем для здоровья, вариантом, предложенным Плисецкой чаще одного раза в два месяца лучше не пользоваться. Длится испытание от звезды – 14 дней, что составляет 2 недели.
Под запрет попадает:
- мясо в любом виде;
- молочные продукты, независимо от их жирности;
- шоколад (как молочный, так и горький);
- помидоры;
- сладости;
- приправы, специи.
Основу обедненного рациона составляют злаки и бобовые:
- овес (овсяная каша – неизменный завтрак);
- ячмень (как вариация);
- чечевица (предпочтительна на ужин).
Свежевыжатые соки, любые овощи и фрукты без ограничений. Не ограничивается чистая негазированная вода.
День | Прием пищи | Ориентировочное меню |
Вариант Майи Плисецкой | Завтрак | Овсяная каша |
Ланч | Хлебец со сливочным маслом, медом, черный кофе без сахара | |
Обед | Любой нежирный суп, Овощной салат | |
Полдник | Любой фрукт на выбор | |
Ужин | Белая рыба (отварная), чечевичная похлебка (или отварной рис) |
к содержанию ↑
Отзывы похудевших на диете
Вот типичные отзывы на диету балерин:
Наташа, 40 лет:
Эту диету я нашла в интернете. Сначала не верила, потому что перепробовала много разных способов и ничего не помогало. Но рискнула попробовать, выбрав меню балерины на неделю. Вначале было очень тяжело, но потом дело пошло, за неделю удалось избавиться от 5 килограммов.
Альбина, 31 год:
После рождения ребенка долго искала способ восстановить дородовой вес. Рискнула попробовать 4-лневку для балерин. Моему восторгу нет предела! Без мучительного чувства голода легко сбросила 3 килограмма, через 2 недели попробовала еще раз, и снова минус 3. Рекомендую всем.
В связи с регулярными нагрузками, диета для балерин обязательна, ведь танцовщицам нужно питаться не только правильно, сбалансировано, но и питательно, чтобы организм смог выдержать такие нагрузки как репетиции, прогоны и турне.
Нужно употреблять калории не только до репетиций, но и после, это необходимо для поддержания нормального веса, насыщения всеми необходимыми веществами дыхательной, сердечно-сосудистой, мышечно-костной и других систем органов и тканей. В рацион питания балерины обязательно включены:
- сложные углеводы – рацион в изобилие должен содержать различные каши на воде и хлебцы из всевозможных цельнозерновых злаков и семечек;
- белок – строительный материал мышц лучше всего получать из постного диетического мяса, отварной или гриль рыбы, грибов;
- клетчатка – это нормальное функционирование ЖКТ, здоровая перистальтика, витамины и микроэлементы — свежие салаты с зеленью, многообразие сортов капусты, листового салата (айсберг, романо), руккола, шпинат, кресс-салат и пр.;
- жиры должны поступать в организм только за счет рыбы и оливкового, сливочного масла.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
капуста брокколи вареная | 3,0 | 0,4 | 4,0 | 27 |
капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,0 | 16 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
салат айсберг | 0,9 | 0,1 | 1,8 | 14 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
Фрукты |
||||
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Грибы |
||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты |
||||
сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
Крупы и каши |
||||
гречневая каша вязкая на воде | 3,2 | 0,8 | 17,1 | 90 |
рис дикий вареный | 4,0 | 0,3 | 21,1 | 100 |
Хлебобулочные изделия |
||||
хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Шоколад |
||||
шоколад горький | 6,2 | 35,4 | 48,2 | 539 |
Сырье и приправы |
||||
мед акациевый | 0,8 | 0,0 | 71,0 | 288 |
Молочные продукты |
||||
молоко 1.5% | 2,8 | 1,5 | 4,7 | 44 |
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
сметана 10% (нежирная) | 3,0 | 10,0 | 2,9 | 115 |
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог |
||||
творог 1.8% (нежирный) | 18,0 | 1,8 | 3,3 | 101 |
Птица |
||||
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
Рыба и морепродукты |
||||
рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
дорадо | 18,0 | 3,0 | 0,0 | 96 |
креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
морепродукты | 15,5 | 1,0 | 0,1 | 85 |
Масла и жиры |
||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Соки и компоты |
||||
томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
* данные указаны на 100 г продукта
к содержанию ↑Полностью или частично ограниченные продукты
Не смотря на то, что интенсивные нагрузки балерин позволяют есть всё, что хочешь, нужно забыть о следующих продуктах:
- майонезы, кетчупы и другие консервированные соусы, богатые консервантами, крахмалами, красителями и сахарами;
- лучше приправить еду кисломолочными продуктами, оливковым маслом, лимонным соком или бальзамическим уксусом;
- хлеб, даже если едите салат или суп, лучше не заедать хлебом, скажите «нет» бутербродам, в основу салата лучше взять зеленый лист салата, шпинат;
- любые продукты жирностью свыше 3% — изучайте сведения о кефире, ряженке или другой любимой пище и напитке и смело включайте его в рацион;
- потребление бобовых и других продуктов, вызывающих газообразование в кишечнике и вздутие живота, лучше ограничить, чтобы не ощущать дискомфорт во время многочасовых репетиций;
- сахар и кондитерские изделия в ограниченном количестве, глюкозу и фруктозу можно получать из фруктов, но иногда можно побаловать себе экстра черным шоколадом.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
горох вареный | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 60 |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
Фрукты |
||||
ананасы консервированные | 0,1 | 0,1 | 14,0 | 57 |
Снэки |
||||
попкорн соленый | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Мука и макаронные изделия |
||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
равиоли | 15,5 | 8,0 | 29,7 | 245 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
Хлебобулочные изделия |
||||
батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
Кондитерские изделия |
||||
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
Мороженое |
||||
мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты |
||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад |
||||
шоколад белый | 4,2 | 30,4 | 62,2 | 541 |
шоколад молочный | 6,9 | 35,7 | 54,4 | 550 |
Молочные продукты |
||||
сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
Мясные продукты |
||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
Колбасные изделия |
||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса с/копченая зернистая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Рыба и морепродукты |
||||
скумбрия горячего копчения | 22,1 | 23,8 | 4,1 | 317 |
* данные указаны на 100 г продукта
к содержанию ↑Меню (Распорядок питания)
Пример меню № 1
На завтрак |
|
Перекус спустя 1,5-2 ч |
|
На обед |
|
Перекус |
|
На ужин |
|
Пример меню № 2
На завтрак |
|
Перекус спустя 1,5-2 ч |
|
На обед |
|
Полдник |
|
На ужин |
|
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Важные условия
Одним из самых важных условий успешного прохождения диеты балерин считается правильная двухдневная подготовка к ней. Она включает в себя особый режим питания диеты балерины, рацион дня при этом является обычной монодиетой:
Рацион первого разгрузочного дня
|
|
|
Рацион второго разгрузочного дня
|
|
|
Отзывы и результаты
Отзывы о диете балерин только положительные, ведь предложенный режим питания сбалансированный и правильный. Благодаря четким рекомендациям можно не только убрать лишние сантиметры на талии и бедрах, но и оздоровиться, повысить иммунитет и нормализовать работу ЖКТ.
Единственным недостатком является необходимость регулярных многочасовых физических нагрузок. Если вы домосед или ведете сидячий образ жизни, то предложенная диета не для вас. Конечно, для здоровья не помешает взять за привычку питаться кашами, постным мясом, свежими овощами, но ошеломляющих результатов на весах не стоит ждать.
- «… Занимаюсь фитнесом каждый день, через 10 дней диеты фигура стала спортивной, подсушенной и подтянутой»;
- «… Жаль, что мне не подходит, я не могу заниматься по 4-6 часов каждый день, но как рекомендации по питанию мне нравится»;
- «… За 4 дня — минус 1,8 кг. Правда хотелось, и позволяла себе есть много хлебцев»;
- «… Отличная система питания – есть мясо, овощи и крупы, может и правда стану изящной как балерина».
Цена диеты
Первые два разгрузочных дня – это настоящая экономия бюджета: литр томатного сока и литр кефира – это не более 200 рублей. Конечно, лучше взять свежие помидоры и самостоятельно выдавить сок, используя немного мякоти и слегка присолив, ведь запечатанные соки содержат слишком много соли, красителей, консервантов, а порой — и крахмала, и усилителей вкуса.
Не менее 4 дней на полноценном питании обойдутся немного дороже, но не существенно ударят по карману, ведь порции должны быть маленькими. Помимо предложенной рыбы, курятины, каш, ржаного хлеба, овощей, листьев салата и фруктов также следует прикупить травяной, зеленый чай, молотый кофе, натуральный мёд, нежирные кефир, творог и сыр.
Отдельное внимание уделите маслу, если это сливочное, то 100% из молока, если оливковое – то без примесей и холодного отжима. Таким образом, еще на 4 дня придется истратить не менее 1000 рублей. Диету можно продлить до 10 дней, попеременно чередуя предложенные примеры меню.
Вывод
Диета балерин представляет собой гибкий, удобный в использовании, диетический инструмент, который каждый человек, желающий похудеть и навести порядок со своим здоровьем, может применять с учетом обстоятельств.